MALVASIA COLLI PIACENTINI DOC FRIZZANTE SECCO

DENOMINAZIONE: Malvasia Colli Piacentini Doc Frizzante
DESCRIZIONE: Dalle uve più tipiche delle nostre valli, un vino bianco frizzante e secco che mantiene intatte le tipiche note di pesce e albicocca. È pura tradizione piacentina, da abbinare con i salumi o un antipasto tipico.
VITIGNO: Malvasia di Candia Aromatica 100%
GRADAZIONE: 10,5% vol
RESIDUO ZUCCHERINO: 14 g/l
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 9-10°C

ANALISI SENSORIALE

COLORE: Giallo paglierino, luminoso
PROFUMO: Fruttato con sentori di pesca bianca e albicocca
SAPORE: Fresco, fruttato, con vena aromatica caratteristica e note di pesca bianca e albicocca
ABBINAMENTI: Aperitivi, antipasti, pesce al forno. Ottimo con i salumi piacentini