GUTTURNIO SUPERIORE DOC

DENOMINAZIONE: Gutturnio Superiore Doc
DESCRIZIONE:Strutturato e speziato, questo vino rosso fermo racconta l’intensità della nostra terra. Lasciatevi sorprendere dal suo colore rosso rubino profondo e dal profumo persistente. Perfetto con zuppe, carni rosse e formaggi stagionati.
VITIGNO: Barbera 60%, Bonarda 40%
GRADAZIONE: 12,5% vol
RESIDUO ZUCCHERINO: <4 g/l
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18°C

ANALISI SENSORIALE

COLORE: Rosso rubino profondo
PROFUMO: Ampio e persistente, con note speziate di ciliegia matura e di frutta rossa polposa
SAPORE: Strutturato e speziato, con note di frutta matura
ABBINAMENTI: Minestre, zuppe, carni rosse e formaggi di media stagionatura