BONARDA COLLI PIACENTINI DOC FRIZZANTE DOLCE

DENOMINAZIONE: Bonarda Colli Piacentini Doc Frizzante
DESCRIZIONE: Un vino frizzante fresco e delicato, con un perlage fine e mai invadente. Andrà a nozze con un ricco aperitivo di salumi piacentini, ma anche con un piatto di pesce o un primo delicato.
VITIGNO: Bonarda 100%
GRADAZIONE: 8,5% vol
RESIDUO ZUCCHERINO: 55 g/l
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 14°C

ANALISI SENSORIALE

COLORE: Rosso rubino brillante con una spuma rossa persistente che invoglia la beva
PROFUMO: Ampio e fragrante con note di frutti rossi e maturi
SAPORE: Piacevolmente dolce, fresco e giovane, persistente
ABBINAMENTI: Minestre, carni bianche e lesse, bolliti misti e pasticceria fresca